如何判断奶粉的好坏?三招教你辨真伪!

　　只要我们在选择奶粉的时候稍加注意，就能辨别出奶粉的好坏!

　　1、看粉体

　　购买奶粉之后，首先先看看奶粉质地如何，这里教大家一个简单的办法，勺适量奶粉放在白纸上，轻轻震摇，若奶粉颗粒均匀、松散，不结块，就说明奶粉质地较好，也意味着成粉是奶源新鲜，营养均匀存在每粒奶粉中。

　　2、冲奶，看溶解度

　　接着可以奶粉的溶解度来判断奶粉的优差，取适量的奶粉进行冲泡，把奶粉放入40°水温的杯中，观察溶解度，若奶粉可以很均匀地在水中溶解而不会结块，就是好奶粉，说明奶粉制作工艺精良，牛奶新鲜度保持较好，营养也能充分溶解在水中，人体才可以吸收到全面的营养。

　　3、倒转晃动，看沉淀

　　将奶粉冲泡好后，水平或者上下轻轻搓动、晃动奶瓶或杯子，观察泡沫消失速度和奶瓶的瓶底，好的奶粉粉质细腻，无沉淀、无挂壁，所有的营养都均匀地溶解水中，意味着易溶解的奶粉才更利人体的吸收，而不好的奶粉，会有小颗粒挂壁，甚至出现结块的沉淀物，表明没有充分溶解。

　　从出现数起“毒”奶粉事件后，人们似乎“一朝被蛇咬，十年怕井绳”对奶粉的选择又多了一份“防备心”，再纵观国内的奶粉行业，进口奶粉品牌占比率相对国内奶粉品牌，还是略胜一筹，其原因如下：

　　1、奶源纯正

　　国外很多奶粉品牌拥有自家牧场，相较而言，自己牧场的奶源比采购的奶源质量更容把关，受到污染的机率更小。

　　2、食品安全

　　原装进口奶粉的原料和生产分装都是在国外原产国，从牧场奶源采集到分装生产，中间过程间隔时间短，奶源新鲜，运输受到污染度较小，同时，欧洲等发达国家对于乳制品严格控管，所以食品安全更加令人放心。

　　3、制造技术优势

　　欧美的很多大品牌奶粉都有几百年乳制品食用的悠久历史，奶粉技术也是世界领先水平，能运用先进的技术最大程度保证奶粉的营养不流失。