含锌的食物有哪些 儿童如何补锌吃什么好

　　锌是宝宝身体重要的微量元素之一，也是唾液分泌物中重要的一种;平时人体补充锌元素可以从日常生活中的食物种提取，对身体健康保健作用。宝宝的身体发育需要平衡怎样的菜谱能起到补锌的作用呢，小编介绍些普遍常见的补锌佳肴给各位：

　　金针菇炒油菜花

　　原料：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

　　制作方法：

　　1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。

　　2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。

　　3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。

　　总结：这道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。

　　圆白菜炒碎肉丝

　　原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

　　制作方法：

　　1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。

　　2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

　　3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。

　　4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

　　总结：这道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效。

　　萝卜番茄汤

　　原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

　　制作方法：

　　1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

　　2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

　　总结：这道汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

　　温馨提示：宝妈们除了平时多吃含锌的食物之外，还需要辅佐锌剂一起调理，如新稀宝片，这样的一把双刃剑才能更好的把宝宝市区的锌值给补回宝宝，爱宝宝从饮食开始。