宰杀牛时，将自来水水管插入牛的心脏，使自来水随血液循环流入牛肉中，然后销售获利。近日，湖南永州市零陵区法院对6起宰杀销售注水牛肉案进行一审宣判，13人被判刑。

　　法院经审理认为，蒋某等13人在宰杀的牛肉中注水并销售，属于在产品中掺杂、掺假，销售金额较大，其行为已经构成生产、销售伪劣产品罪。法院审理后做出一审宣判，被告人蒋某等13人分别被判处有期徒刑，并处罚金共47万元。