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www.xdflx.com  更新时间:  2013-02-17 13:12:00

  

每公斤二三千元号称营养高 “神户”牛肉竟来自疫区

 

  日式料理餐厅里“神户”牛肉价格不菲。

  喝着啤酒、享受着靠按摩养出来的神户牛肉,似乎是无比惬意,殊不知,此举却潜藏着感染疯牛病的危险。

  记者近日在调查过程中发现,北京、上海等地的市场及餐厅里有一种牛肉价格高得出奇,卖到几千元钱一斤,比普通牛肉要高出几百倍、甚至上千倍。据称,这种牛肉是来自日本的神户牛肉。日本是疯牛病的疫区,按照我国的相关规定,是不允许从日本进口牛肉的。而餐厅里的这些“神户”牛肉不是用国产牛肉冒充,就是未经检疫、无安全保障的走私牛肉。

  新春佳节即将来临,消费者要擦亮眼睛,谨防上当受骗,在享受美食的时候应确保餐桌安全。

  记者调查

  “神户”牛肉价格不菲 食之潜藏致病危险

  记者在对上海、北京等地的多家日式料理餐厅进行调查后发现,以神户牛肉作为招牌的餐厅为数不少,并且都声称他们的牛肉是从日本进口的。上海歌舞伎料亭的大堂经理大言不惭地说,他们的牛肉是从日本过来的,在口感和营养上都是国内牛肉无法比拟的。而在另外一家日式料理餐厅,服务人员也一再向记者保证,他们的神户牛肉绝对是从日本进口的,很肥、很嫩。

  这些日式料理餐厅里的牛肉还有一个共同的特点,就是价格非常昂贵。据上海喜都乃料理店的服务员介绍:他们这里好点的牛肉是做火锅的,切得大大、薄薄的,有五片,重量有二三百克,每份600元。记者走访了多家日式料理餐厅,发现号称是日本进口的“神户”牛肉售价折合下来每公斤至少在两三千元以上。

  但是在调查过程中记者发现了一个奇怪的现象,这些售价昂贵的“神户”牛肉,按照常理应该成为这些日式料理餐厅的招牌菜,但餐厅的菜单上都没有日本“神户”牛肉的字样,这些价格不菲的牛肉背后竟另有隐情。

  原来日本一方面是高档牛肉的产地,同时也是疯牛病的疫区,为了保护我国民众的健康安全,从2001年开始我国全面禁止进口日本牛肉。

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