（2）

　　车间中间，十几个回收来的空酒瓶泡在热水中，待揭下标签就开始灌装。两名女工正往灌装好的葡萄酒瓶上贴标签。

　　记者随后又来到位于辉县市百泉镇的一处造假企业。这家工厂的工作人员指着一辆货车说：“想要啥酒，我们就生产啥酒。产量保证，一天一车。”

　　视而不见像监管部门养的鱼

　　采访中记者了解到，这些制假窝点已经形成规模，有固定的销售渠道。

　　知情人说，他对这些产品进行过调查发现，所谓的糖果都是淀粉、糖精、香料搅拌而成；所谓的葡萄红酒也是水、色素、酒精、香精调制，没有一点葡萄汁。“生产工艺很落后。卫生条件也差，夏天是苍蝇乱飞，冬天是污水横流。”假糖果的成本价每市斤两元钱左右，出厂价在每市斤3.5元到4.5元左右。红酒更是暴利，一瓶的成本仅1元钱。

　　暗访中，当记者问及相关执照时，一位糖果作坊老板觉得提问很可笑。“办执照反正是‘糊涂麻缠’，上边也办不出小作坊手续”。记者追问，“就不怕工商机关来检查？”“怕啥，来了给几百块钱就了事。”老板还说，“我们生产了四五年了，来管的人不多。”

　　知情人直言，“这些非法小作坊和企业就好比是监管部门养的鱼，如果鱼没有了，他们哪还有利可图”。