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　　在卫生部官网上，38种食品添加剂登上了拟撤销食品添加剂榜单。其中17种是着色剂，此外还包括冷饮及奶制品中经常使用的多种增稠剂、用于储藏果蔬保鲜的防腐剂。

　　五颜六色的冰激凌当中究竟有多少添加剂？

　　记者昨天在本市多家超市调查了18款冷饮发现，其中均未使用卫生部拟撤销的17种着色剂。然而，另一个现象令人疑惑：这些冷饮当中使用的食品添加剂内容繁多，有一款冷饮中竟然含有22种添加剂，其中仅着色剂就有5种。如此多的添加剂同时存在于一款冷饮当中，是否会对人体健康产生影响呢？

　　购来18款冷饮多含着色剂

　　昨天，记者在多家超市内查询了18款冷饮的配料表，并未发现卫生部拟撤销的38种食品添加剂。但是，不少雪糕和冰激凌使用的食品添加剂内容繁多，令人咋舌。

　　在莘庄一家超市销售的巧乐兹经典巧恋果雪糕中，竟含有22种食品添加剂，其中单着色剂就有柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝等5种。据上海理工大学医疗器械与食品学院的专家分析，这22种食品添加剂内，包括了3种乳化剂、1种甜味剂、7种稳定剂、1种香精、5种酸味剂和5种着色剂。蒙牛绿莎莎绿色心情雪糕也含有12种食品添加剂，其中有3种乳化剂、6种甜味剂和3种着色剂，着色剂包括了焦糖色、姜黄、亮蓝。

　　据估算，记者所购的18款冷饮中，大部分都含有六七种以上食品添加剂，且大多使用了着色剂。

　　拟撤销添加剂用量很少

　　今年年初，卫生部曾公开征求55种食品添加剂安全性和工艺必要性意见。根据此次征求意见的情况，卫生部近日发布通告称，经组织专家审核，共有38种食品添加剂已不具备技术必要性，拟根据有关规定予以撤销，征求意见截止时间为今年本月20日。